الحي أولاً
وُلدنا في بورغون، أحد أكثر أحياء الدار البيضاء حيوية. مطبخنا موجّه أولاً لمن يعيشون ويعملون هنا: الغداء السريع، العشاء العائلي، طلب المساء، المائدة الكبيرة في نهاية الأسبوع. لسنا مطعم المناسبات الخاصة. نحن هنا كل يوم.
Italien Chef · Bourgogne
من نحن
إيتاليان شيف فكرة بسيطة: مطبخ إيطالي جيد، سخي وصادق، في متناول الحي بأكمله.
نُتقن، ببساطة
البيتزا تُقاس بعجينها. الباستا بصلصتها وطهيها. المشاوي بنضارتها ونارها. نضع طاقتنا حيث يهمّ: مكونات مختارة، قائمة واسعة ليجد كل شخص طبقه، وأسعار تبقى عادلة. بلا تكلّف. فقط طعام.
طاولة إيطالية، روح مغربية
نطبخ إيطالياً، لكننا من الدار البيضاء. لذلك كل جمعة، ينضم كسكس اللحم إلى قائمتنا. هكذا نبقى أوفياء لإيطاليا التي نحب وللمغرب الذي وُلدنا فيه.
سخي
حصص تُشبع، وأسعار تحترم.
طازج
عجين اليوم، مشاوي عند الطلب.
للجميع
عائلات، طلاب، فرق، توصيل.
ثابت
مفتوح 7/7، من 11 صباحاً حتى منتصف الليل.